فوائد الشيكوريا ( الهندباء , السريس )
السريس - الهندباء
هو نبات اخضر اللون يوجد دائما في وسط زراعات البرسيم
وهو من النباتات البريه الذي يتميز باحتوائه علي مجموعه من المعادن منها الماغنيسيوم والكالسيوم والحديد
وفيتامين A والبوتاسيوم وهو غني بالالياف التي تسهل عملية الامتصاص عبر الامعاء
فوائد السريس او الهندباء البري
يساعد علي تنقيه الكبد وتنظيفه من السموم ويحسن من انتاج الصفراء
يفيد في علاج حصوات المراره ويساعد في علاج تضخم الطحال
يساعد علي تحسين البصر ويقوي الاعصاب البصريه لاحتوائه علي فيتامين A
ويمكن اضافته لعصير الجزر او البقدونس لتحسين القدره البصريه
يساعد علي علاج التهابات وتورم العين وذلك بعمل كمادات للعين بمغلي السريس
يساعد بشكل كبير في خفض نسبة السكر في الدم
يساعد علي تقوية دم الانسان وعلاج الانيميا وفقر الدم بفضل احتوائه علي عنصر الحديد
يستخدم كفاتح للشهيه ويساعد في تحسين عملية الهضم وعلاج الامساك
كما انها مطهر معوي ويحارب الديدان المعويه
مدر قوي للبول ويساعد في تنظيف الكلي ويعالج النقرس
يزيل المياه الزائده بالجسم ومسكن لالم المعده
يعالج الكثير من التهابات الجهاز التنفسي ويعالج التهاب الحلق والسعال والتهاب الرئتين
يعالج التهاب المفاصل والآلام الروماتيزميه
يقوي العظام والعضلات ويحافظ علي سلامتها
يساعد في تنظيم الهرمونات عند المرأه وينظم الدوره الشهريه
يفيد في لدغ العقرب ويقاوم السموم ويعمل علي تخفيض الحراره
يعتبر من اهم الاطعمه لمن يتبع نظام غذائي معين للتخلص من الوزن الزائد حيث انه يساعد في انقاص الوزن
له قدره غير عاديه علي محاربة الخلايا السرطانيه ( طرق تناول السريس او الهندباء البري )
يمكن تناول السريس مثل غيره من انواع الخضار الاخري كالجرجير ويتناوله معظم الناس مع الخبز والجبن
يمكن عمل شاي مغلي السريس بعد غليه في الماء علي النار ونقعه لمدة ربع ساعه وبعد ذلك يتم تناوله
لفتح الشهيه او تنظيف الكبد والكلي وعلاج الامساك ويمكن ايضا تجفيف اوراقه لعمل منه شاي ..
وصلي الله وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعلي اله وصحبه اجمعين ..
تعليقات
إرسال تعليق